مسبب قوي للسرطان.. انتشار أرز بسمتي مخلوط بالبلاستيك في الهند

 

وأكدت الصحيفة الهندية، انتشار الأرز البلاستيكي في مناطق عديدة من الهند، موضحة أنه لا يتم التفرقة بينه وبين الأرز البسمتي العادي. 

 

وأوضحت الصحيفة، أنه يتم خلط الأرز مع البطاطا الحلوة وكميات كبيرة من البلاستيك، مما يعطيه شكلا لامعا يصعب على المستهلك التفرقة بينه وبين الأرز البسمتي العادي.

 

من جانبها نقلت صحيفة “لاجاتر” الهندية، تخوفات المواطنين في الهند بشأن أن الحكومة المركزية الهندية، تقدم الأرز البلاستيكي للمواطنين منذ سنوات على أنه أرز مدعم للطبقات الفقيرة. 

 

يشار إلى أن الهند أكبر مصدر عالمي للأرز، قررت منذ أسابيع حظر تصدير بعض أنواع الأرز ماعدا الأرز البسمتي، والتي رفعت رسوم تصديره لنحو 20%، مما عمل على ارتفاع أسعار الأرز عالميا. 

 

وكان أبرز أصناف الأرز التي حظرت تصديرها الهند الأرز المكسور، والتي تعتمد كثيرا من الدول عليه في الأعلاف وتصنيع المكرونة.

 

وتشتهر كلا من الهند وباكستان بإنتاج الأرز البسمتي، وذلك لطبيعة تربة الأرض ومواسم هطول الأمطار، كما تعد الهند أكبر مصدر عالمي للأرز بنسبة تتخطى الـ40%.